Glutensiz Unlar

Dosewell glutensiz unları dört çeşittir: 250 gr badem unu, 350 gr çiğ karabuğday unu, 330 gr kinoa unu ve 250 gr organik keçiboynuzu unu. Bu sayfada ayrıca tariflerde tatlandırmak için kullanılan 150 gr hurma tozu bulunur. Alerjen bilgisi her ürünün etiketinde ve ürün sayfasında yer alır.

Öne Çıkanlar

• Badem, çiğ karabuğday, kinoa ve keçiboynuzu unu
• Ürün adında glutensiz ibaresi bulunan unlar
• Tatlandırmak için 150 gr hurma tozu
• Alerjen bilgisi her ürünün etiketinde

Bu Kategorideki Ürünler

Sıkça Sorulan Sorular

Glutensiz unlar tariflerde nasıl kullanılır?

Glutensiz unlar buğday unu gibi davranmaz; hamuru bağlama gücü daha düşüktür. Bu yüzden çoğu tarifte birkaç un birlikte kullanılır veya tarife yumurta gibi bağlayıcı bir malzeme eklenir. Badem unu kek ve kurabiyede, karabuğday unu krep ve ekmekte, keçiboynuzu unu tatlı tariflerinde sık tercih edilir.

Hangi glutensiz un hangi tarife uygun?

Badem unu kek, kurabiye ve pankekte; çiğ karabuğday unu ekmek, krep ve eriştede; kinoa unu krep ve kurabiyede; keçiboynuzu unu kakao yerine tatlılarda kullanılır.