Dosewell Organik Ham Kakao Tozu 140 gr (Organik Sertifikalı)

Organik Ham Kakao

%100 Criollo cinsi kakao çekirdeklerinden elde edilen Dosewell Organik Ham Kakao, katkısız ve doğal içeriğiyle öne çıkar. Isıl işlem uygulanmadan öğütülen bu özel kakao, yoğun aroması ve karakteristik acımsı-ekşimsi tadıyla klasik kakaolardan ayrılır. Esans, katkı maddesi ya da koruyucu içermez; yalnızca organik tarım sertifikalı kakao meyvelerinden üretilmiştir. Kakaonun saf halini mutfaklarınıza taşır.

Organik Raw Cacao Powder adıyla uluslararası pazarda yer alan Dosewell Organik Ham Kakao, endüstriyel müdahalelerden uzak üretim yöntemi sayesinde flavanol, enzim ve ORAC (antioksidan kapasite) değerlerini yüksek oranda korur. 

Doğallığı ve besin değerleriyle dikkat çeken Dosewell Organik Ham Kakao, sağlıklı tariflerinizde güvenle kullanabileceğiniz bir alternatiftir.

Organik Ham Kakao Nasıl Üretilir?

1. Organik kakao meyveleri hasat edilir.

2. Doğal fermantasyon sürecine tabi tutulur.

3. Peru’da, yalnızca seçili üreticiler tarafından uygulanan özel sterilizasyon, temizleme, ayıklama ve kurutma işlemlerinden geçirilir.

4. Isıl işlem görmediği için flavanol, enzim ve ORAC değerleri yüksek kalır.

Criollo cinsi kakao çekirdekleri, dünya kakao üretiminin yalnızca %8’ini oluşturur ve en kaliteli çekirdekler arasında yer alır. Bu da ürünümüze benzersiz bir aroma ve yüksek besin değeri kazandırır.

Organik Ham Kakao Nasıl Kullanılır?

Tatlı krizlerinizi doğal yöntemlerle bastırmak artık mümkün. Ham kakaodan yapacağınız çikolata, yulaf tatlıları, enerji barları hem sizi hem çocuklarınızı mutlu edecek. Ev yapımı dondurmalar, mozaik pastalar ve hayal gücünüzle şekillenen diğer tatlılarla pratik atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.

Ham kakao özellikle çiğ ya da düşük ısılı tariflerde kullanılması önerilir. Ancak ısıtılarak da tüketilebilir. İçeriğindeki potasyum, fosfor, magnezyum ve kalsiyum gibi minerallerin yanı sıra yüksek flavanol içeriği sayesinde vücut için son derece faydalıdır.

Organik Ham Kakao Nasıl Tüketilir?

• Ev yapımı doğal çikolata ve barlarda

• Sıcak yulaf lapası ve glutensiz kahvaltılık karışımlarda

• Pasta kreması, bisküvi, brownie ve kurabiyelerde

• Mısır gevreği, yulaf sütü veya alternatif bitkisel sütlerle

• Dondurma ve tatlı sunumlarında

• Süt, badem sütü gibi içeceklerle karıştırılarak

Organik Ham Kakaoyu Kimler Kullanabilir?

• Doğal beslenmeye özen gösteren herkes

• Tatlı yapmayı ve yemeyi sevenler

• Ketojenik ve paleo diyet uygulayanlar

• Vegan ve vejetaryenler

• Helal ve kosher gıda tercih edenler

Organik Ham Kakao Saklama Koşulları Nelerdir?

Kimyasal işlem ve koruyucu içermediğinden, doğru saklama önemlidir.

• Mümkünse buzdolabında, değilse serin, kuru ve ışıksız bir ortamda muhafaza edilmelidir.

• Ürünlerimiz cam kavanoz ile sunulmaktadır. Bu kavanozlar geri dönüştürülebilir ya da evde tekrar kullanılabilir.

Dosewell Organik Ham Kakao, katkısız ve zengin içeriğiyle gerçek kakao deneyimini mutfağınıza getiriyor. Tatlı keyfinizden ödün vermeyin. Çocuklarınız ve sevdiklerinizle birlikte güvenle tüketebileceğiniz bu ürünü hemen deneyin!

Neden Dosewell Ham Kakao?

• Organik Tarım Sertifikalıdır.

• Esans, katkı ve koruyucu madde içermez.

• Sentetik kalıntı barındırmaz.

• Pestisid (zirai ilaç kalıntısı) bulunmamaktadır.

• Aflatoksin analizi yapılmıştır.

• Türkiye organik tarım standartlarına uygundur.

Dosewell Organik Ham Kakao; sağlıklı yaşam bilincine sahip bireyler, aileler ve özel beslenme programı uygulayanlar için özenle üretilmiştir.